GESTÃO DE CUSTOS RURAIS: COMPARANDO PRÁTICAS ENTRE DISTINTOS POLOS DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAIS DO ESTADO DE PERNAMBUCO

Autores

  • Antônio André Cunha Callado
  • Aldo Leonardo Cunha Callado Universidade Federal do Rio Grande do Sul

DOI:

https://doi.org/10.19094/contextus.v7i2.32113

Palavras-chave:

Gestão de Custos. Custos Agroindustriais. Agronegócio.

Resumo

O objetivo deste trabalho foi comparar as práticas da gestãode custos no âmbito de empresas agroindustriais localizadasnos principais polos de produção agroindustrial de Estado dePernambuco. A amostra utilizada foi composta por 88empresas oriundas das três principais sub-regiõesagroindustriais do Estado e foram tomadas aleatoriamente.A coleta de dados foi realizada por meio de entrevistasestruturadas. O polo de produção agroindustrial a que aempresa pertence foi usado como variável independente,enquanto outras vinte e três variáveis representativas dagestão de custos foram investigadas como variáveis dependentes.Os resultados obtidos demonstraram que apenasestrutura do sistema de custos, fator limitante da gestão decustos, definição dos preços a prazo, critério utilizado paraavaliar estoques, uso de formulários específicos para registrardados sobre custos, processo de registro e lançamento doscustos, plano de contas dos custos, valoração dos insumosutilizados e periodicidade dos relatórios sobre custos foramestatisticamente significativos.

Biografia do Autor

Antônio André Cunha Callado

Mestre em Finanças de Empresas - PPGA/UFPB. Doutorando em Administração NEFI/PROPAD/UFPE

Aldo Leonardo Cunha Callado, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Mestre em Finanças de Empresas – PPGA/UFPB. Doutorando em Agronegócios - CEPAN/UFRGS.

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Publicado

2009-12-30

Como Citar

Callado, A. A. C., & Callado, A. L. C. (2009). GESTÃO DE CUSTOS RURAIS: COMPARANDO PRÁTICAS ENTRE DISTINTOS POLOS DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAIS DO ESTADO DE PERNAMBUCO. Contextus – Revista Contemporânea De Economia E Gestão, 7(2), 65–74. https://doi.org/10.19094/contextus.v7i2.32113

Edição

v. 7 n. 2: jul/dez 2009

Seção

Artigos

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