ATUAÇÕES DA EMZOOTEC EM 2019: CURSO PRÁTICO DE FORMULAÇÃO DE RAÇÃO PARA BOVINOS DE CORTE

Resumo

A Empresa Júnior de Zootecnia (Emzootec Jr.) da Universidade Federal do Ceará (UFC) vem atuando desde 2006 na integração da pesquisa com a extensão, através dos trabalhos desenvolvidos por alunos da graduação e com o apoio dos professores do referido departamento. Dentre estes trabalhos, destaca-se a realização do curso de capacitação de Formulação de Ração para Bovinos de Corte. O objetivo do curso foi de apresentar e ensinar para os alunos e profissionais envolvidos na área das ciências agrárias, um programa prático de balanceamento e interpretação de dietas para bovinos de corte sob condições tropicais (BR-CORTE). O curso foi realizado no dia 8 de novembro de 2019, no Departamento de Ciências da Computação da UFC. O curso foi organizado pela Emzootec em parceria ao Programa de Pós-Graduação de Zootecnia e o Grupo de Pesquisa e Estudos em Bovinocultura e Bubalinocultura da UFC. O curso foi financiado pelo Haras Mandacaru, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), e o Silvio Cópias. Os instrutores do curso foram: Sidnei Antônio Lopes, Doutor em Zootecnia na área de Nutrição e Leonardo Maciel, Médico Veterinário com MBA Gerenciamento de Projetos e Especialização em Produção de Ruminantes. A carga horária dos 40 participantes totalizou em oito horas. Os participantes incluíram: 17 alunos de graduação, 8 alunos de pós-graduação, 4 professores e 12 produtores rurais e/ou técnicos agropecuários. Todos os participantes tiveram a oportunidade de formular diferentes dietas e desenvolver uma visão crítica na tomada de decisão para alcançar máxima rentabilidade. Além disto, podemos destacar que este curso permitiu uma troca de experiências entre todos os envolvidos, e uma internacionalização entre duas Universidades Federais, a UFC e a Universidade Federal de Viçosa (UFV). A Emzootec e suas parcerias receberam um retorno de grande satisfação dos participantes, assim como novas demandas de cursos nesta área.