Níveis de metais pesados em suplementos minerais para bovinos comercializados em Londrina. Uma Revisão

Autores

  • Wilmar Marçal Universidade Estadual de Londrina
  • Marcos Nascimento Comissão Nacional de Energia Nuclear, Laboratório de Poços de Caldas, Minas Gerais
  • Maísa Menck Universidade Estadual de Londrina. e-mail: maisafabi@hotmail.com

Palavras-chave:

metais pesados, chumbo, cádmio, suplementos minerais, bovinos.

Resumo

Para se proceder a uma investigação em misturas minerais, foi realizada uma pesquisa quantificando os elementos chumbo e cádmio em diferentes formulações, comercializadas na cidade de Londrina. Os xenobióticos foram determinados pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica por plasma de indução acoplada. Considerando como parâmetro de comparação as referências do National Research Council (1980) e a Association of American Feed Control Officials Incorporated (2001), em 10 diferentes marcas analisadas, seis apresentaram níveis de chumbo inorgânico superiores ao limite máximo aceitável que é de 30 ppm. Contudo, em todas as amostras o nível de cádmio encontrado superou o limite de 0,5 ppm, que é o valor máximo aceitável. Os resultados demonstram a urgente necessidade de monitoramento junto aos fabricantes e/ou revendedores, pois algumas misturas minerais podem ser eminentemente perigosas, possibilitando efeitos cumulativos tóxicos de chumbo e cádmio inorgânico aos bovinos.
 

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Publicado

2015-08-11

Edição

Seção

Artigo de Revisão Temática