Aprendizados e orientação por erros em empreendedores do ramo de restaurantes em Fortaleza-CE
Palavras-chave:
Aprendizados, orientação por erros, perfil do Empreendedor, sucesso empresarial.Resumo
Partindo de estudos sobre sucesso e fracasso empresarial o tema perfil empreendedor toma seu lugar de importância, mais especificamente
sobre a capacidade de aprender com os próprios erros. Considerando o fator Aprendizagem por erros como um fator pouco estudado
academicamente e então de pouca importância no perfil do empreendedor, a pesquisa se propõe a responder o problema de partida; De
quais aprendizados por erros são relatados pelos empresários, assim como sua postura em relação aos erros. De cunho qualitativo e
exploratório, a pesquisa se concentrou em investigar os empreendedores do ramo de restaurantes da zona gastronômica de Fortaleza,
no que se refere aos seus aprendizados e se conseguem aprender com os erros. Teve como base a teoria de M. Frese de Orientação por
Erros e da Aprendizagem Significativa de D. Ausubel. Os resultados mostraram que eles têm uma postura de Orientação por erros e de
aprendizados relacionados nas áreas de Gestão de Pessoas e atendimento ao cliente.
Downloads
Referências
Ausubel, D.P., Novak, J.D. (1980). Hanesian,
H. Psicologia Educacional. Rio de Janeiro,
ed. Interamericana.
Sobrinho, Z A. Gestão de Marketing. In: Bulgacov,
S. (1999). Manual de Gestão Empresarial,
São Paulo: Atlas,. p.149-183.
Bardin, L. (1988) Análise de Conteúdo. Lisboa:
Edições 70.
Bauer, M. W. (2002) Gaskell, G. Pesquisa
qualitativa com texto, imagem e som: um
manual prático. Rio de Janeiro, Ed Vozes.
Bowersox, D. J.; Closs, D. J. (2001).Logística
Empresarial: o processo de integração
da cadeia de suprimento. São Paulo: Atlas.
Cobra, M. (1992).cAdministração de marketing.
São Paulo: Atlas,
Dolabela, F. (1999) O segredo de Luisa. São
Paulo: Cultura Editores Associados.
Dutra, I. S. (2002) O perfil do empreendedor
e a mortalidade de micro e pequenas
empresas londrinenses (Dissertação) Universidade
Estadual de Maringá- Universidade
Estadual de Londrina, Londrina.
pgs.
Fleury. P. F. et al. (2001) Logística Empresarial.
São Paulo: Atlas
Frese, M., & Altemann, A. (1989) The treatment
of errors in learning and training. In
L. Bainbridge, & S.A.R. Quintanilla (Eds.),
Developing skills with new technology (pp.
-86). Chichester: Wiley.
FRESE, M. (1991) Error management or error
prevention: Two strategies to deal with
errors in software design. In H.-J. Bullinger
(Ed.), Human aspects in computing:
Design and use of interactive systems and
work with terminals (pp. 776-782). Elsevier
Science Publ.
FRESE, M. (2002) Administração de erros
em treinamentos: Resultados teóricos
e empíricos. Revista de Psicologia, Fortaleza,
v.20(1), p. 81-90, jan./jun.
Gil, A.C. (2002) Como elaborar projetos de
pesquisa. 4º Ed. São Paulo, Atlas,.
Goulart, I. B. (2006). Temas de Psicologia e
Administração. São Paulo, Casa do Psicólogo,
Mcclelland, D.C. (1987) Characteristics
of successful entrepreneurs. Journal
of Creative Behavior. pp. 219–233.
Previdelli, J. J. (1995ª).Gerenciamento dos
recursos de curto prazo. In: Santos, S. A.
& Pereira, H. J. Criando seu próprio negócio:
como desenvolver o potencial empreendedor.
Brasília: Editora Sebrae,
Resnik, P. (1991) A Bíblia da Pequena Empresa.
São Paulo: Makron Books.
Richardson, R. J. (1999) Pesquisa Social:
métodos e técnicas. São Paulo: Atlas.
SEBRAE. (2007). Fatores condicionantes
e taxas de sobrevivência e mortalidade
das micro e pequenas empresas no Brasil:
-2005. Brasília,
SEBRAE (2008). 10 anos de Monitoramento
da sobrevivência e mortalidade de empresas/
SEBRAE-SP. São Paulo, SEBRAE-SP,
Silva. F. R. M. (2009). Relações entre características
pessoais, comportamento e desempenho
de micro e pequenos empresários
do setor industrial de Fortaleza (Dissertação).
Universidade Federal do Ceará,
Fortaleza, 167 pag.,
SLACK, N.(1999) Administração da Produção.
São Paulo: Atlas.
Vergara, S. C. (2004). Projetos e Relatórios
de Pesquisa em Administração, 5a. ed. São
Paulo: Atlas.
Yin, R. (2001). Estudo de caso: Planejamento
e Métodos. 2ª edição. Porto Alegre:
Bookman,.
