dos Fernandes Vieira, R. H. S.; Fernandes Vieira, G. H.; Rocha, C. A. S.; Saker Sampaio, S.; Sampaio, A. H. AVALIAÇÃO SENSORIAL E QUÍMICA DE LAGOSTAS DO GÊNERO PANULIRUS WHITE, ESTOCADAS EM GELO. Arq. Cien. Mar 2018, 28, 69-92.