de Pinho, Eroteíde Leite, Jorge Fernando Fuentes Zapata, Elizabeth Mary Cunha da Silva, e Geralo Arraes Maia. “INCLUSÃO DE PIGMENTOS DA CARAPAÇA DO CAMARÃO EM PRODUTO À BASE DE PESCADO”. Arquivos de Ciências do Mar 35, no. 1-2 (dezembro 14, 2017): 27–31. Acessado dezembro 6, 2025. https://www.periodicos.ufc.br/arquivosdecienciadomar/article/view/30890.