Silva do Nascimento, C., Novais Santos, B., & Rodrigues, S. (2021). EFEITO PREBIÓTICO DO SUCO DE ACEROLA CONTENDO GLICO-OLIGOSSACARÍDEOS E DEXTRANA PROCESSADO POR ULTRASSOM DE ALTA INTENSIDADE NO CRESCIMENTO DO PROBIÓTICO LACTICASEIBACILLUS CASEI NRRL B-442. Encontros Universitários Da UFC, 6(3), 2110. Recuperado de https://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/75233