Lima de Oliveira, Leone, Maryana Melo Frota, Andrêssa Maria Medeiros Theóphilo Galvão, e Rafael Audino Zambelli. 2017. “DESENVOLVIMENTO DE PÃES TIPO FORMA ADICIONADOS DE POLPA DE MANGA LIOFILIZADA”. Encontros Universitários Da UFC 2 (1):5072. https://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/30096.