Caroline Carvalho de Melo, Ana, Lanna Schirley de Sousa Tomáz, Cássia Melo Galdino, Ivna Pedrosa da Silva, e Eliedir Ribeiro da Cunha Trigueiro. 2021. “CHIPS DE BATATA-DOCE ENRIQUECIDA COM A PROTEÍNA DO SORO DE LEITE”. Encontros Universitários Da UFC 6 (17):661. https://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/72986.