Maria Borges da Silva, Barbara, Ananda Sarah Nunes Pacife, Maryane Lima Ribeiro, e Dorasilvia Ferreira Pontes. 2022. “ANÁLISES DE CONTROLE DE QUALIDADE DE FARINHA E MASSAS ALIMENTÍCIAS”. Encontros Universitários Da UFC 7 (8):891. https://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/85644.