Sampaio Bastos, Tiago, et al. “MÉDICOS NUTRÓLOGOS E CARTILHAS SOBRE EDUCAÇÃO ALIMENTAR (DÉCADAS DE 1930 E 1940): HIGIENISMO, EUGENIA E DESENVOLVIMENTO DA PÁTRIA”. Encontros Universitários Da UFC, vol. 6, nº 3, janeiro de 2021, p. 2207, https://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/75330.