CONSERVAÇÃO E INDUSTRIALIZAÇÃO DO POLVO NO NORDESTE BRASILEIRO

Autores/as

  • José Wilson Menezes da Nóbrega Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • Everardo Lima Maia Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • Francisco José Siqueira Telles Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil
  • Masayoshi Ogawa Laboratório de Ciências do Mar Universidade Federal do Ceará Fortaleza - Ceará - Brasil

DOI:

https://doi.org/10.32360/acmar.v15i1.32048

Resumen

O presente trabalho estuda a conservação e industrialização do polvo Octopus vulgaris Cuvier, no nordeste do Brasil.

Publicado

2018-05-02

Número

Sección

Artigos originais